Знакомство со столицей термальных вод будет неполным без погружения в местную гастрономию. После расслабляющего отдыха на источниках ресторан современной кухни «Мята» в бизнес-отеле «Евразия» приглашает продолжить вечер за неспешным обедом или ужином.
Здесь сибирский характер и щедрость края раскрываются через чистые, честные и понятные вкусы. В основе меню — настоящие хиты региона: строганина из муксуна, томленая рваная оленина с тыквенной кашей, стейк из северной рыбы и фирменные пельмени из щуки.
Специально к открытию термального сезона шеф-повар ресторана разработал «Сибирский сет» в двух вариациях. Это современный взгляд на традиционные сочетания из локальных продуктов.
Сет из трех курсов (1 700 ₽): традиционный винегрет с печеными овощами и солеными груздями, пельмени из гуся и ароматных грибов, десерт «Золото Сибири» — нежное лакомство из творога, меда и сливок с шариком из ягодной сгущенки, а также согревающий чай «Таежный апельсин».
Сет из четырех курсов (2 250 ₽) включает в себя все позиции первого, а также гордость местной кухни — наваристую северную уху из речного окуня и муксуна.
Специальное предложение: помимо сетов, по промокоду «Сибирское гостеприимство 2026» действует скидка 10 % на все блюда из основного меню.
Здесь сибирский характер и щедрость края раскрываются через чистые, честные и понятные вкусы. В основе меню — настоящие хиты региона: строганина из муксуна, томленая рваная оленина с тыквенной кашей, стейк из северной рыбы и фирменные пельмени из щуки.
Специально к открытию термального сезона шеф-повар ресторана разработал «Сибирский сет» в двух вариациях. Это современный взгляд на традиционные сочетания из локальных продуктов.
Сет из трех курсов (1 700 ₽): традиционный винегрет с печеными овощами и солеными груздями, пельмени из гуся и ароматных грибов, десерт «Золото Сибири» — нежное лакомство из творога, меда и сливок с шариком из ягодной сгущенки, а также согревающий чай «Таежный апельсин».
Сет из четырех курсов (2 250 ₽) включает в себя все позиции первого, а также гордость местной кухни — наваристую северную уху из речного окуня и муксуна.
Специальное предложение: помимо сетов, по промокоду «Сибирское гостеприимство 2026» действует скидка 10 % на все блюда из основного меню.